Potluck Party ：一种聚餐方式，主人准备场地和餐具，叁加的人必须带一道菜准备饮料，最好事先问

问主人的意思。

Pull over! 把车子开到旁边。

Drop me a line! 写封信给我。

Give me a ring. = Call me! 来个电话吧！

For here or to go？堂食或外卖。

cool; That’s cool! 等于国内年轻人常用的囗语“酷！”，表示不赖嘛！用于人或事均可。

What’s up? = What’s happening? = What’s new? 见面时随囗问候的话“最近在忙什么？有什么新鲜

事吗？一般的回答是“Nothing much!” 或“Nothing new!”

Cut it out! = Knock it out!= Stop it! 少来这一套！同学之间开玩笑的话。

Don’t give me a hard time! 别跟我过不去好不好！

Get yourself together! 振作点行不行！

Do you have the time? 现在几点钟？(可别误以为人家要约你出去。)

Hang in there. = Don’t give up. = Keep trying. 再撑一下。

Give me a break ! 你饶了我吧！（开玩笑的话）

Hang on. 请稍候。

Blow it. = Screw up. 搞砸了。

What a big hassle. 真是个麻烦事。

What a crummy day. 多倒霉的一天。

Go for it. 加油

You bet. = Of course. 当然；看我的！

Wishful thinking. 一厢情愿的想法。

Don’t be so fussy! 别那么挑剔好不好。

It’s a long story. 唉！说来话长。

How have you been? = How are you doing? 你过得如何？近来可好？

Take things for granted. 自以为理所当然。

Don’t put on airs. 别摆架子。

Don’t be so fussy! 别那么挑剔好不好！

Give me a lift! = Give me a ride! 送我一程吧！

Have a crush on someone. 迷恋某人。

What’s the catch? 有什么内幕？

Party animal. 开Party狂的人（喜欢叁加舞会的人）。

Pain in the neck. =Pain in the ass. 讨厌的东西、人或事。

Skeleton in the closet. 家丑

Don’t get on my nerve! 别把我惹毛了！

Afat chance. =A poor chance. 机会很小。

Don’t put on airs! 别摆架子！

I am racking my brains. 我正在绞尽脑汁。

She’s a real drag. 她真有点碍手碍脚。

Spacingout.=daydreaming. 做白日梦。

I am so fed up. 我受够了！

It doesn’t go with your dress. 跟你的衣服不配。

What’s the point? = What are you trying to say? 你的重点是什么？

By all means.=Definitely. 一定是。

steam 蒸 poach水煮 boil 煮 toast 烤（面包）grill烤、的煎 roast（duck）烘烤、红烧、（烤鸭

）braise 油炸过用温火炖 pure 煮成浓汤 broil 烧、烤 season 加调味料 panbroil用浅锅烧烤

seasoning 调味料 fry 炸、炒 dressing 沙拉酱 bake 烤 gravy 肉 saute 用温火慢炒 appetizer 饭前

菜、小菜 stew 炖、焖、红烧 entree主菜 simmer慢炖、煨 snack 点心、小点 stir fry 快炒、大火炒

marinate 腌、用卤泡，卤 smoke 熏

Let’s get a bite. = Let’s go eat. 去吃点东西吧！

I’ll buy you a lunch (a drink; a dinner). = It’s on me. =My treat. 我请客

Let’s go dutch. 各付各的

My stomach is upset. 我的胃不舒服

diarrhea 拉肚子

吃牛排时，waitor 会问“How would you like it ?”就是问“要几分熟？”的意思，可以选择rare，

medium 或well-done。

I am under the weather. =I am not feeling well. 我不太舒服!

May I take a rain check? 可不可改到下次？（例如有人请你吃饭，你未能赴约，只好请他改到下一

次。）

I am not myself today. 我今天什么都不对劲!

Let’s get it straight. 咱们把事情弄清楚!

What’s the rush! 急什么!

Such a fruitcake! 神经病！